Pisciculteur

Quel est le rôle d'un Pisciculteur ?

Le pisciculteur est le professionnel qui de façon générale élève des poissons. Généralement l'élevage se fait en bordure des littoraux pour une meilleur diversité des espèces marines ou dans des étendues d’eau douce. Généralement le pisciculteur organise la reproduction des œufs des poissons. Il contrôle l'environnement de développement des poissons (oxygène dans l'eau, température). L’état dans lequel se trouve l'installation est sa préoccupation majeure.
Le milieu aquatique est son environnement de prédilection.

Les qualités d’un Pisciculteur.

- Avoir un sens aigu de l’observation
- Rigueur.
- Capacité d’anticipation et de réaction.
- Être en excellente condition physique.
- Avoir la fibre piscicole

Quelles formations pour être Pisciculteur ?

Diverses formations techniques dans des écoles (ou non) permettent de devenir pisciculteurs à divers niveaux de qualifications. Nous en garderons les plus fréquentes dont celle disponible à partir du CAP et du bac professionnel pour devenir ouvrier agricole (option pisciculture). Puis il y a le niveau avancé duquel un bac + 2 voir plus est nécessaire afin de devenir responsable d'entreprise piscicole.

L’Ecole Nationale des Eaux et Forêts (ENEF) diplôme en DUT pour le cursus Opérations Aquacoles, et en Master pour celui en Sciences Halieutiques Et Conservation Des Ecosystèmes Aquatiques.